एक दशकदेखि नेपाली मोमोको स्वाद पस्कँदै ‘मोमो चाय’

न्यूयोर्कमा नेपाली स्वादको विजयगाथा : एक दशकदेखि मोमो चायले लेखिरहेको सफलताको कथा बिरेन्द्र गिरी कुनै समय थियो, जब न्यूयोर्कका व्यस्त सडकहरूमा नेपाली खानाको नाम सुन्ने मानिसहरू निकै कम थिए। नेपाली मोमोको स्वाद त झन् नेपाली समुदायको सीमाभित्र मात्र सीमित थियो। तर आज अवस्था फेरिएको छ। न्यूयोर्कको वुडसाइड क्षेत्रमा एउटा सानो व्यवसायले नेपाली स्वादलाई अन्तर्राष्ट्रिय शहरको…

Read More